حساسية الطعام هي الطريقة التي يتعامل فيها جهاز المناعة مع بعض الأطعمة بطريقة هجومية كما يُعامِل الفيروسات والبكتيريا وأي أجسام تسبّب العدوى، وتقريباً فإنّ نسبة 90% من حالات حساسية الطعام تحدث بسبب الحليب، والصويا، والقمح، والبيض، والمكسرات، والأسماك، والمحار، والفول السوداني. وبإجراء فحص حساسية الطعام عن طريق الدم سيتم الكشف عن المواد المسببة للحساسية هذه وتحديد أنواع الطعام التي يجب تجنبها.

اختبار حساسية الطعام قد يكشف عن الأطعمة التي تسبب أعراض الحساسية. يتم إجراء فحص الحساسية من خلال أخذ عينة دم لاختبار وجود مسببات الحساسية (IgE).

يمكنك الآن طلب فحص حساسية الطعام من المنزل من طيّب للرعاية الصحية المنزلية، في أي وقت يناسبك وأينما كنت في المملكة.

_{يكشف التحليل عن 15 مسبب للحساسية.}